Besitos de nuez

Receta de besitos de nuez

Galletas de nuez con un delicioso toque de vainilla, hechas con forma de bolitas. Un regalo dulce que encantará a todos.

Ingredientes para preparar besitos de nuez

  • 1 taza de nuez picada
  • 1 taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de azúcar glas
  • 2 tazas y media de harina
  • 2 cucharadas de vainilla
  • 1/4 de sal

¿Cómo preparar besitos de nuez?

  • Primero se trituran las nueces para que estén más finas. Después en una batidora echamos la mantequilla con 1/2 taza de azúcar glas, y batimos (velocidad media) hasta que conseguir una masa esponjosa. Incorporamos ahora 1 taza de harina,la vainilla, y la sal, volvemos a batir a velocidad baja hasta que todo este mezclado. Agregamos el resto de harina y las nueces molidas, y terminamos batiendo un poco más.
  • Formar una bola con la masa, la metemos en una bolsa de plástico y la metemos en la nevera durante 1 hora hasta que este firme.
  • Calentamos el horno a 180º. Mientras, hacemos bolitas con la masa de 2,5 cm, las metemos en una fuente para horno sin engrasar con una separación entre ellas de 3 cm. Horneamos unos 12 o 15 minutos hasta que tengan un color dorado claro.
  • Transcurrido el tiempo de cocción, las dejamos reposar 5 minutos y le echamos el azúcar glas, y esperamos hasta que se enfríen por completo.
  • Foto orientativa encontrada en la web: "farm4.static.flickr".

Comentarios sobre besitos de nuez

  • Con tan solo leer el título de la receta ya entran ganas de hacerla, :-D.

    Comentario de marross el 25-01-2010
  • Increíbles, sobrenaturales, ¿es tuya?. Por favor, dime algo más sinahi. ¡¡Bless!!

    Comentario de erika castillo el 26-01-2010
  • Hola amigos, sí es mi receta, y ahora para el 14 de febrero hágala están riquísimos. Sí es mía, se parece a mi en lo ricas y dulces jajajaja, es broma. Voten por mis recetas gracias

    Comentario de nelida marchese el 29-01-2010
  • ¿Qué tal sinahi ?, debo decir que es de lo mas rico que hay, me encantó al momento de hacerlas... mmm, no, en general. Riquísima tu receta, a mi familia le encantó.

    Comentario de carlos puerta el 16-02-2010
  • Que bueno si te gustó a ti y a tu familia, por eso pongo recetas fáciles. Recomiéndala o hazla para venderlas.

    Comentario de nelida marchese el 22-02-2010
  • Yo ando buscando una receta que se llama dedos de monja ... bueno así les dicen aqui donde yo vivo, no sé si conocerán o es esta la receta. Estos se ven deliciosos los voy a hacer.

    Comentario de haydee rosales el 31-05-2010